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Nos produits festifs

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BROCHURE FESTIVE

Nos volailles rôties de Noël (Chapons, pintades chaponnées et poulardes) et les entrées traiteurs, les marrons confits et boudins blancs, sont disponibles UNIQUEMENT pendant les fêtes de fin d’année. Le foie gras de canard « maison  » est proposé quant à lui à Noël et à Pâques.

CHAPON/POULARDE RÔTIS
AVEC SAUCES AU CHOIX

La viande reine de vos fêtes que vous pourrez déguster nature ou accompagnée de sauces faites « maison ». Sauces saveurs thym citron ou sauce aux douces saveurs épicées (sauce soja, oignon, ail, thym, miel, curcuma, gingembre, citron vert..)

FOIE GRAS MI CUIT
en cocote de verre

( *Non disponible pour les fêtes 2022)

Uniquement pour Noel et Pacques…
Elaboré dans la tradition, issu de canards élevés en Limousin (Soudaine- Lavinadière, Corrèze – 19). Cette verrine de foie gras vous rappellera les Saveurs d’Antan.